Песочный пирог с ягодами и безе рецепт пошагово
Волшебно вкусный пирог к чаю с ягодами клюквы и нежным безе. Доступный, красивый и готовить просто! Волшебно вкусный пирог для домашнего чаепития. Этот пирог к чаю с ягодами клюквы и безе наверняка покорит вас своим вкусом.Песочный пирог с безе и смородиной
Пани Лена Поваренок 5 уровня. Не знаю, как передать те чувства, которые я испытываю к этому пирогу. Он стоит особняком в числе самых любимых рецептов! Нежная и тающая песочная основа Тонкая, хрустящая, тающая меренга А между ними облако нежнейшего безе!
Очень вкусный пирог! Рассыпчатая песочная корзинка, пикантная кислинка от брусники и все это под сладкой воздушной шапочкой. Желтки растираем с сахаром, добавляем мягкое масло, перемешиваем венчиком и всыпаем муку с разрыхлителем. Быстро замешиваем эластичное тесто и убираем его в холод на 30 минут.
Я часто пеку пироги с ягодами. Тесто может быть дрожжевое, бисквитное или песочное, но в любом случае выпечка получается очень сочной, вкусной и яркой. Готовить можно и с замороженными, и со свежими ягодами.