Коптильни холодного копчения с дымогенератором своими руками
Приготовить мясные изделия в домашних условиях можно разными способами, к одному из них относится холодное копчение. С помощью этого метода получаются ароматная рыба или птица, которые хранятся длительное время за счет особых условий обработки. Важным элементом данного процесса является дымогенератор для холодного копчения. У него понятный принцип работы, для которого необходим нагреватель и определенное количество подготовленных опилок.Дымогенератор для холодного копчения своими руками
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Дзен Видео Оборудование для коптильни. Коптильня своими руками,для горячего и холодного копчения. Оборудование для коптильни. Теги коптильня горячего и холодного копчения своими руками , коптильня горячего и холодного копчения своими руками чертежи , коптильня своими руками из холодильника с дымогенератором , коптильня горячего и холодного , рецепты горячего копчения в домашних условиях в коптильне с дымогенератором. Оборудование для коптильни холодного и горячего копчения.. По вопросам и заказам; автоматики,терморегулятора,дымогенератора ,парогенератора , мотора конвекции,тэна ,защитного экрана,термометра ,
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Еще в давние времена люди коптили мясо и рыбу для продления сроков их хранения.
- Мясо — традиционное блюдо на наших столах. Его можно приготовить разными способами, однако большой популярностью пользуется такой вариант термической обработки, как копчение, а устройство — дымогенератор для копчения.
Знакомьтесь — Александр. Александр коптит уже более 5 лет и знает о копчении всё. А это Николай.